次氯酸是一種透過把水及鹽經過專利儀器進行電解,以生成含次氯酸的電解水,亦得到美國食品藥品管理局(FDA)認可,而且也被日本厚生勞動省推薦為的食品級除菌液。
次氯酸可以代替1比99漂白水
次氯酸可以代替1比99漂白水,而且殺菌能力更強,同樣濃度之下的次氯酸,比漂白水高約80倍的殺菌能力,並且可消滅99.99%的大腸桿菌、金黃葡萄球菌、克雷伯氏菌、退伍軍人症、腸道沙門氏菌、白色念珠菌、黑曲霉、甲型流感病毒。
香港生產力促進局也曾對次氯酸的應用作出研究食品餐飲業 一仙殺菌消毒好幫手,並指出日本、美國和台灣的食品製造業和飲食業,早已經漸漸棄用漂白水,而改用次氯酸來消毒殺菌。
次氯酸
次氯酸是一種十分安全使用的清潔劑,它被廣泛應用於眼部護理,傷口消毒,寵物護理等方面,也可直接接觸成人、兒童及寵物的皮膚及眼耳口鼻。
次氯酸一直已經為體內作出保護
此外,事實上,人體血液中作為免疫的白血球,當感應到細菌時,會放出微量的次氯酸以殺死細菌,次氯酸一直已經為體內作出保護。當次氯酸接觸到細菌及病毒後,會變成水及失去活性作用的一般蛋白質,接觸或誤食到低劑量時不會對人體造成危險。
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